Кухонные вытяжки - самая необходимая техника на Вашей кухне

Любой современной кухне необходима вытяжка. Кухонный воздух считается одним из самых загрязненных (пары от приготовления пищи, жир, моющие средства, пыль, запахи), при этом люди чаще всего находятся именно в кухне. Кухонные вытяжки необходимы для комфорта и безопасности на кухне и поддержания нужного микроклимата в доме.



Вытяжка стандартная Вытяжка встраиваемая Вытяжки островные

Стандартные вытяжки Встраиваемые вытяжки Островные вытяжки




Вытфжки в стиле Модерн Вытяжки в Ретро классичеком стиле Наклонные вытяжки для кухни

Вытяжки в стиле модерн Классические вытяжки Наклонные вытяжки




Купольные вытяжки для кухни

Купольные вытяжки



Принцип действия кухонных вытяжек  Типы кухонных вытяжек  Типы устройств в современных вытяжках

Главная характеристика вытяжки — производительность  Дизайн и особенности конструкции

Способы управления — основные технические решения  Подбор размеров кухонной вытяжки  Нюансы: воздуховод, освещение, цены


Принцип действия кухонных вытяжек

Прежде чем решать, как выбрать вытяжку для кухни, нужно определиться с принципом действия этого устройства. Так, каждая модель функционирует по принципу принудительного вентилирования, удаляя продукты сгорания, испарения и неприятные запахи.

Устранение ненужных частиц, загрязняющих воздух кухни, осуществляется благодаря фильтрационной системы. Фильтры для кухонных вытяжек и вентиляторы помещены в специальный корпус, где на лицевую панель вынесены кнопки управления.

Существуют различные типы устройств — следует знать, какие бывают вытяжки для кухни (они классифицируются по нескольким признакам).


Типы кухонных вытяжек

Кухонные вытяжки подразделяются на следующие типы:

По способу очищения воздуха:
делятся на рециркуляционные и проточные. Первые очищают воздух с помощью надежных фильтров и снова выпускают его в комнату, а вторые очищают воздух, но выбрасывают его наружу с помощью системы внешней вентиляции. Рециркуляционные фильтры для кухонных вытяжек хорошо защищают от копоти, но почти не задерживают запах. Проточные более дорогостоящие и сложны в установке — поскольку обязательно требуется сооружение воздуховода;

По способу крепления:
встраиваемая, потолочная, настенная;

По внешнему дизайну:
самая лучшая вытяжка — это та, которая полностью соответствует интерьерной концепции кухни.

По техническим характеристикам:
производительность, тип вентиляторов и фильтров, габариты (самые минимальные — 50х60 см). Чтобы понять, как правильно выбрать вытяжку, нужно оценивать все эти факторы в комплексе.


Типы устройств в современных вытяжках

Рециркуляционные вытяжки обеспечивают очистку воздуха с помощью двухступенчатой системой фильтрации. Одни фильтры нужны, чтобы удалить посторонние запахи, а другие улавливают частицы жира и копоти. Фильтровальные компоненты могут быть одноразовыми или многоразовыми:

  • одноразовые фильтры для сбора маслянистых частиц являются съемными кассетами из пластика с синтепоном или флизелином;
  • многоразовые, улавливающие жир, выполняются из алюминия и стали;
  • нейтрализация неприятных запахов обеспечивается одноразовыми угольными фильтрами.


Стоит подобрать такую вытяжку, дизайн которой будет подходить к кухонной мебели, габариты будут соответствовать рабочему пространству (не менее 50х60 см), а фильтры станут удалять не менее 96% в воздухе, причем время очистки не будет превышать 10 минут.

Решая, как выбрать вытяжку для кухни, нельзя обойти вниманием и такой вопрос, как количество и мощность вентиляторов. Можно выбрать вентиляторы, работающие на 2 или 4 скоростях.

Важно! Некоторые модели оснащаются несколькими вентиляторами, что позволяет существенно повышать производительность, зато увеличивает уровень шума.


Важнейшая характеристика кухонной вытяжки — производительность

Одно из главных правил того, как выбрать вытяжку для кухни, — это определение должной производительности. Встраиваемые вытяжки для кухни, подобранные в соответствии со всеми требованиями, обеспечивает 6- или 10-кратную замену воздуха кухни на протяжении часа.

Совет! Мощность вентилятора, обозначенная в технических документах, рассчитана на установку вытяжки в пределах 65-85 см от рабочей поверхности. На расстоянии 50-60 см вытяжку не устанавливают, так как это будет неудобно. Если же встраиваемая или стационарная система помещается на расстоянии более 85 см, следует выбирать технику с повышенной мощностью.

Производительность (кубических метров в час) определяется в зависимости от объема воздуха в помещении. Для этого площадь комнаты умножаем на высоту потолка, а полученный объем — на коэффициент замены воздуха (от 6 до 12).

Вне зависимости от того, встраиваемая вытяжка или нет, насколько ее габаритные размеры соответствуют стандартным (50х60 см), существует одна закономерность — если вы хотите выбрать очень мощную вытяжку, то приготовьтесь к тому, что и уровень шума такого устройства будет высоким. Лучше всего — конструкция с возможностью плавной регулировки мощности или со ступенчатой регулировкой (2-5 скоростей). Кстати, если вытяжка будет функционировать не на полную мощность, то и срок службы ее будет намного дольше.


Дизайн и особенности конструкции

Прежде, чем выбрать нужный вариант, нужно оценить еще и интерьерную составляющую, ведь устройство это сложно назвать незаметным (исключение составляют только встраиваемые вытяжки для кухни), а значит, его дизайн может стать основой общего решения.

Определяя дизайн кухни с вентиляционным коробом, нужно учесть все габариты и пропорции помещения, а также тип расположенной здесь мебели. Совершенно необязательно, что дизайн кухни с вентиляционным коробом должен соответствовать стилю лофт или хай-тек — даже для вычурных классических кухонь можно выбрать подходящее решение.

Основные конструкционные типы вытяжек:

  • встраиваемая (с выдвигающейся нижней панелью);
  • купольная;
  • подвесная;
  • островная.


Вопрос, как выбрать вытяжку для кухни, в этом случае решается довольно просто — нужно оценить имеющуюся мебель и определить расположение воздуховода.

Подвесные устройства как самые бюджетные и доступные чаще всего выполняются рециркуляционного типа и оснащаются многоразовыми фильтрами. Купольные (либо каминные) крепятся над плитой на расстоянии более 50-60 см и могут работать в режиме рециркуляции или проточной вентиляции. Такое устройство с помощью воздуховода подсоединяется к имеющейся вытяжной системе комнаты.

Встраиваемая вытяжка выглядит очень гармонично с современной мебелью. Встраиваемая модель может быть очень компактна за счет нижней выдвигающейся панели, и займет не более 50х60 см.

Если позволяет площадь помещения и плита располагается посредине комнаты, то используют островную конструкцию. Главное в этом случае — решить проблему расположения воздуховода (короба).
островная кухонная вытяжка


Способы управления — основные технические решения

Как правильно выбрать тип управления вытяжкой? Здесь стоит учесть не только удобство того или иного варианта, но и общий дизайн конструкции. Управление может быть:

  • кнопочным;
  • сенсорным;
  • ползунковым


На передней панели управления расположены переключатели скоростей, выключатели ламп и электровентилятора. Самые последние модели снабжаются автоматическим переключателем — такие кухонные приборы срабатывают автоматически, повышая производительность в случае, если на плите пригорела пища. Этот датчик способен распознавать тип испарений над плитой и определять их плотность.
Также смотрите и другие наши материалы:

В устройствах, созданных по последнему слову техники, используется и аэродинамический эффект — для этого устанавливается дополнительный вентилятор, перенаправляющий воздушный поток из рабочей зоны в направлении воздуховода.

Интересным решением станет и встраиваемая вытяжка с интервальным режимом — такой выбор будет лучше, если вы хотите обеспечить постоянный приток воздуха в зону кухни, поскольку самостоятельно включается раз в час и работает на малой мощности, не давая воздуху застаиваться.


Подбор размеров кухонной вытяжки

Решая, как выбрать вытяжку на кухню, нельзя обойти и вопрос геометрических размеров — какие параметры должны быть у самого устройства (достаточны ли будут минимальные размеры 50х60 см) и как должно правильно крепиться устройство (на каком расстоянии от плиты).

Размеры вытяжки – это один из основных критериев выбора. Разбираемся, как ширина и глубина вытяжки влияет на эффективность ее работы, какие стандартные размеры бывают и на что нужно ориентироваться при покупке.

Что такое правильно подобранная вытяжка для кухни? Лучше, если ее габариты будут полностью соответствовать размерам плиты. В большинстве случаев размера 50х60 см будет недостаточно — стандартная ширина варочных поверхностей составляет 60-90, а не 50 см. Поэтому вряд ли такое миниатюрное изделие будет способно качественно очистить воздух в рабочей зоне (вне зависимости от размера воздуховода). Даже если у вас миниатюрная плита, ширина которой составляет 50-60 см, выбирайте вытяжку больших габаритов — это позволит гарантированно «переработать» весь воздух в рабочей зоне. Так, если габариты плиты — 90 см, то ширина улавливающей части вытяжки — 120-130 см.

Стоит отметить, что дизайн таких устройств не будет выглядеть громоздко — здесь компактные воздухоочистители. Встраиваемая модель предпочтительнее еще и тем, что воздуховода тоже не будет видно.

Высота монтажа прибора также отражается на его работоспособности. Если вы поместите устройство на высоту 50-60 см, то работать будет очень неудобно. Кроме того, постоянный перегрев техники может спровоцировать пожароопасную ситуацию. Минимальное расстояние, на котором производится монтаж — 65 см и более.


Дополнительные нюансы: воздуховод, освещение, цены

Чтобы выбрать вытяжку для кухни, нужно учесть и основные нюансы подключения.

Важно! Желательно, чтобы рядом с местом подключения располагалась электрическая розетка. Если она не была изначально предусмотрена, следует ее установить, а дополнительный провод закрыть коробом. Как правило, вытяжки комплектуются коротким электрическим шнуром.

Особого внимания к себе требуют и вентиляционные короба. Воздуховод должен вестись от прибора до вентиляционного отверстия по прямой, с минимальным количеством прямых углов — любой присутствующий изгиб снижает КПД прибора на 5%. Кроме того, неровно расположенные короба могут испортить любой уникальный дизайн помещения. Лучше использовать воздуховоды с гладкими стенками — выбор гофрированных воздуховодов в большинстве случаев неоправдан: они легче в монтаже, но ухудшают работу техники.
вентиляционный короб вытяжки

Если вы не хотите, чтобы дизайн пострадал, но не готовы ради этого отказываться от высокотехнологичных устройств, то ваш выбор — встраиваемая вытяжка. Лучше, чтобы и воздуховоды, и корпус прибора находились за мебелью. Исключение составляет стиль лофт (индастриал) — такой дизайн, напротив, требует открытых труб и технических элементов.

Решая, как выбрать кухонную вытяжку, нельзя обойти вниманием и встроенное в приборе освещение. Встраиваемая модель или нет, она будет оснащаться лампочками на рабочей поверхности. Чтобы дизайн кухни сохранял свою естественность, а продукты — аппетитный цвет, лучше использовать галогенные лампы, поскольку они не искажают цвета в отличие от люминесцентных.

Что касается цен, то лучше не покупать заведомо очень дешевые устройства. Чтобы не ошибиться с выбором, нужно понять, как на дизайн и производительность влияет стоимость:

  • дешевая кухонная вытяжка (тем более, если это встраиваемая модель) практически никогда не будет хорошим вариантом, поскольку изготавливается из пластика лишь с некоторыми металлическим элементами, а их размеры зачастую не превышают 50х60 см; такие модели управляются ползунками или кнопками, что делает дизайн недостаточно привлекательным, а их производительность в большинстве случаев не превышает 450 кубометров в час; для освещения — лампы накаливания;
  • модели в среднем ценовом диапазоне имеют разный дизайн и изготавливаются из закаленного стекла, алюминия или нержавейки; галогеновые светильники и сенсорная панель управления; производительность — до 650 кубометров;
  • дорогие модели вытяжек — это и уникальный дизайн, и прекрасные технические характеристики (производительность до 1300 м3/час); они управляются пультом, оснащаются всевозможными датчиками.




Источник информации сайт - kitchendecorium.ru